Блог

Не обязательно покупать дорогостоящее оборудование для варки пива, можно подобрать всё необходимое за относительно недорогую сумму. Ведь домашний пенный напиток бесценен и эмоции от вкуса точно окупят все ваши затраты!

Что нужно для приготовления пива, какие ингредиенты, что такое затирка, мэш-аут, какая последовательность действий, как получить лагер, а как эль и еще множество вопросов, ответы на которые вы найдете в статье.

Помните, что смягчение вкуса не заменяет очистку и не повышает качество самогона, а лишь маскирует недостатки полученного дистиллята.

 

 

Быстрое сбраживание позволяет сократить время и раньше приступить к перегонке, а также увеличить объём за счет уменьшения количества примесей в продукте.

В этой статье мы поговорим о проверенных народных способах, которые реально работают.

 

 

Спирт этиловый отличие от метилового - вопрос, которым, рано или поздно, задаются начинающие винокуры. Или люди, которые дорожат не только своим здоровьем, но и жизнью. Поскольку разница между напитком и ядом может быть совсем мала. В статье разбираем, как не "сыграть в ящик" из-за отсутсвтия знаний в этом вопросе.

Коньяк - популярный напиток. К его изготовлению необходимо подходить серьезно с самого начала. Соблюдать технологию "превращение" винограда в жлитный напиток. Но что если у вас уже есть самогон и он восе не виноградный? Возможно ли получить коньяк в этом случае? Разбираемся в этих вопросах в нашей статье.

Самый интересный и необычный материал на тему приготовления вина из вишни. Два рецепта: как делают все подряд и правильный. Один способ более протстой, но с большими провальными шансами получить продукт низкого качества. Второй правильный и экспертный и не на много сложнее. В общем, выбирать конечно вам. Но прочитать и сравнить все таки стоит оба. Читайте и учитесь.

Начать варить пиво проще, чем кажется. На первом этапе пивовару-новичку понадобится всего пара кастрюль, рассчитанных на 5-6 литров жидкости и несколько пластиковых бутылок. Если результаты эксперимента вам понравятся, тогда объем посуды можно увеличить, но и в этом случае никаких специальных устройств покупать не придется.

Если бы вы были другом Эрнеста Хемингуэя, то у него в гостях пили только ледяной мартини. Поскольку этот напиток был его самым любимым. Именно этот рецепт вы можете взять себе в копилку. А потом гордо угощать всех желающих попробовать напиток от самого «маэстро».

Знаменитая настойка. Известная ягода. Символ российской романтики - клюква. Ей посвящают стихи и песни. Ну, и, конечно, посвящают напитки. Если хотите попробовать приготовить один из них? Тогда вперед!